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香菇土豆肉末饭

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人做过这道菜

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益嘉美食生活家

眼看已经玄月,孩子们都背着书包上私塾了。天天的早饭的确是尴尬逝世作为老母亲的我,孩子每次上学都磨磨蹭蹭,早上又胃口缺缺的,老是促扒拉几口早饭就不吃了。虽然老母亲的心感到都被践踏了,但没法子,早饭照样得做,直到有一天,我做了一碗喷鼻菇土豆肉末饭,这熊孩子终于舍得敦朴实实用饭了,我啧啧称奇,接下来的几天孩子还不停嚷嚷着让我做,老母亲兴奋逝世了!最爱好这种不费事的菜,又不用左炒一个菜,右煲一份汤,啦啦啦!

用料

金龙鱼乳玉皇妃粳米

300g

稻谷鲜生食用植物调和油

25-30ml

肉末

230g

10g

料酒

15g

净水

适量

2根

喷鼻菇

3个

土豆

1个

喷鼻菇土豆肉末饭的做法

洗濯筹备好食材:喷鼻菇、土豆切小块,葱切葱花。

干净无水锅里,开大年夜火,倒入稻谷鲜生调和油,油温热后,下姜片爆喷鼻。

倒入肉末,快速翻炒,炒到肉末险些完全变色。

然后倒入喷鼻菇块、土豆块一路翻炒1-2分钟即可。

放入盐、生抽、料酒,然后翻炒1-2分钟,炒匀。

喷鼻味已经出来喽。炒好盛出来,然后乳玉皇妃粳米放锅里淘洗干净。米很干净,不必要若何洗,就这么洗两遍即可。先沥干水分。

然后锅里先加水,应用的乳玉皇妃粳米,必要比日常平凡正常烧饭水量略少一点点。然后倒入炒好的配料,晃平即可,不要搅拌。然后电饭煲烧饭键,正常烧饭45分钟。统统搞定,可以去做自己的工作去了,例如料理下家,料理下娃,近来娃学拼音,各类料理!

饭煮好,断电开盖,撒上葱花,然后再将饭和材料搅拌平均,盛出即可开动!记得要装饰一下呀!让娃用饭也要心情美美的!

小贴士

1.娃不爱好吃葱的,可以把葱花改小青菜一把,切碎然后和材料一路炒,就变青菜喷鼻菇肉末饭啦。

2.这个外形的饭,便是先把饭装小碗里,压一下,再倒扣到盘子上即可。

3.这款米烧饭要比日常平凡水量少一点哟,进口绵软,口感很好,喷鼻的很,娃吃了一大年夜碗。

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